解腻开胃~鸡丝荞麦凉面(
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原料
鸡胸加入生抽，料酒，圆葱，姜片，蒜片，盐腌制入味后，空气炸锅175度正反面，各烤十分钟
调料放入碗内调匀备用
鸡蛋打散后倒入平底锅摊薄饼
荞麦面团煮好后捞出过凉水备用
荞麦放入碗内，上面依次摆上备好的黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝，鸡肉丝
倒入调好的料汁
中间加入一勺麻辣花生，营养美味的鸡丝荞麦凉面
搅一搅拌一拌，营养美味，解腻又开胃
