芝士牛肉汉堡(
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取一块牛霖肉去掉筋膜,用绞肉机搅碎,
100g洋葱切成末炒香,与50g大藏芥末和500g牛肉末搅拌均匀
用保鲜膜裹起来,搓成长条,搓紧实一点
汉堡肉饼两面煎上色后烤箱温度180烤5分钟。鸡蛋两面煎熟。汉堡面包一分为二,涂上蛋黄酱。一次放生菜,西红柿,酸黄瓜,汉堡酱,鸡蛋,汉堡肉饼,芝士片,酸甜酱。
可以配上薯条。