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快手家常菜 | 炒大虾--味美鲜甜(7/7)
大虾去除须子和虾线,洗净待用
在宜盾普多功能锅上放置火锅盘,选择火锅模式,调节火力,热油爆香大蒜,倒入大虾翻炒,1700w大功率,大虾很快变红
倒入蔬菜丝,倒入蔬菜丝焖煮片刻,加入调味料即可出锅
调制一碗酱汁做为蘸酱:蒜末+蚝油+酱汁+香油+香菜
大虾味美鲜甜,肉质Q弹,原汁原味
保留了大虾的鲜甜味
肉质肥美,Q弹好吃