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照烧三文鱼(5/8)
三文鱼解冻后,用清水冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分,去骨
切块备用
调酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+3克白糖+适量清水搅拌成酱汁
锅中喷油,放入三文鱼煎1分钟
翻面再煎1分钟
淋上调好的酱汁将三文鱼均匀沾上调酱汁,煮一下让鱼肉入味,直至收汁即可
撒点白芝麻,用薄荷叶装饰下,鲜美又简单的照烧三文鱼就做好了
来一块,酱汁浓郁,鲜美无比