#解腻开胃就吃它#爆炒嘎拉肉(
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自己捞的嘎啦
撬开坚硬的外壳，只留足边的一小条，清洗干净，用刀拍松，这样更容易入味
葱姜蒜，花椒，小米椒炒香
将嘎啦肉放入快速翻炒
加入老抽陈醋，胡椒粉，盐，最后出锅前放入香菜
出锅装盘
味道真的很鲜美哦
