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超清爽的凉拌鸡丝(10/11)
所用食材如图
鸡胸肉上的油清理干净
冷水下锅，放入葱姜，一大勺味达美臻品料酒，中国煮10分钟后加盖焖
小米辣，蒜切碎，加一勺辣椒粉
热油泼香
加入两勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
加盐，白砂糖，芝麻和少许纯净水搅拌均匀
鸡胸晾凉，撕成丝
戴上手套捏出柠檬汁，柠檬也一并放入碗中
放上香菜，进入调好的料汁，拌匀即可
超爽口的凉拌鸡丝