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小香芹菜牛肉(
4
/6)
小米辣切块 干辣椒切段 姜蒜切沫 小香芹切块 洋葱切块 牛肉切成片用少许食用油和盐搅拌一下防止水分流失
起锅烧油 油温不用太高直接到牛肉下去翻炒
放入一勺豆瓣 干辣椒段和姜蒜炒香
然后放洋葱小香芹小米辣继续翻炒
最后加入少许鸡精、蚝油和生抽
起锅