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烤冷面(
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冷面提前泡好,三四个小时吧,切成长短十五厘米左右
洋葱切丁,香菜切碎备用
平底锅烧油,放香肠,打俩鸡蛋,没正形前把冷面铺上,定型后翻面,刷蒜蓉辣酱 烧烤酱也行,撒孜然粉,辣椒粉,芝麻,铺上洋葱香菜,撒点白糖,最后用醋把糖冲开,一咕嘟,香肠夹上出锅
自己做的就是料足
切开开吃,嘎嘎香