加上椰浆后接近半锅的水量。
1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。
2.高压锅装水2/5，倒入薏米和绿豆，盖好盖子，大火煮开蒸汽后，要转小火煮13-15分钟。
水开后，倒入西米中小火煮10-13分钟，中途搅拌防止粘锅，锅里粘稠要加水继续煮。
西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。
西米就会变成透明状了。
可以用过滤网捞出来，用冷水冲洗后晶莹剔透，再泡在冷开水里。
高压锅关火后10来分钟，开盖倒入椰浆，冰糖，西米搅拌均匀。
放凉后放冰箱冷藏。开吃，冰冰凉凉，可口养颜。
谁能不爱呢？(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
(还没放冰箱碗里已经被另一半吃了1/5···)
安装App
