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凉拌豆皮#刘畊宏女孩减脂饮食#(2/8)
准备食材。
豆皮用温水泡软。
胡萝ト，黄瓜切丝，香菜，蒜切末备用。
泡软的豆筋过开水焯一分钟后沥水捞出。
取一小碗，放入蒜末和香菜梗，加入2勺轻盐特级昆布酱油，1勺蚝油，1勺清香米醋，1小勺白糖和1小勺香油拌匀成料汁。
焯好水的豆筋放入大碗中加入胡萝ト，黄瓜和香 菜，浇上料汁。
拌匀即可。
简单好吃的夏天必备凉菜。