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虾胡香芹煎蛋饼(
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芹菜洗干净耐心切碎扔一大碗里,撒点点盐拌匀搁旁边腌着去收拾别的菜
瞅着粒粒明显出汁了根据菜量或者自己饭量往里加面粉
温柔拌匀给菜粒裹层粉磕个蛋蛋切把子胡萝贝
搅和搅和扔葱撒虾皮--冻葱鲜葱白绿都行,看情况补些干粉进去调整调整稀稠度
白面玉米杂粮粉都可以,耐心搅和成一盆能流动但不乱淌的软饼糊,一勺一片的舀到刷油电饼铛上
顺势摊平撒点子熟芝麻--直接撒到饼糊里拌匀也挺好,中火把底层煎定型了耐心给饼翻翻面
继续把饼烙熟给两面煎上色就好了,拿不准时间可以烙差不多了戳片饼尝尝小心烫
确认面熟菜好吃了再断电挪出铛摆到盘or碟子里礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃
走了哟,明天见~