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麻婆豆腐(2/9)
麻婆豆腐
用的火锅底料,因为吃辣一般,就放了一小块,图中的量
用的老豆腐,先煎一面,煎到有点焦焦的
换另一面煎到焦焦的
加入适量水,白糖,蒸鱼豉油
煮开后小火炖煮水份还剩下一层
加入水淀粉勾芡
最后撒上葱花即可
下饭菜