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番茄菌菇鱼片汤(10/12)
番茄菌菇黑鱼片汤
清洗番茄,鸡腿菇,蘑菇
清洗金针菇
鸡腿菇,蘑菇切片
番茄切片
先把番茄炒出汁
加入蘑菇和鸡腿菇
加入番茄酱
加入多一点水,因为鱼片比较多,所以水要一次性加够
大火煮开后小火炖15分钟,再加入金针菇,大火再次煮开,再煮3分钟
加入鱼片,用的山姆超市的鱼片,所以不用自己再处理了。用筷子划散,调味,加了点盐和白胡椒粉,大火煮开后再煮3分钟。
很适合有小朋友和需要补充蛋白质的人群。不过吃的时候还是要注意鱼刺哦。