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羊肉爆秋葵(5/19)
秋葵洗净备用
秋葵去蒂切成滚刀块备用
羊腿肉顶刀切片备用
红椒切条备用
大蒜去皮洗净拍散备用
起锅烧油
下入秋葵煸炒
待其变色捞出备用
再次烧油
下入大蒜煸香
下入羊肉爆炒
待羊肉变色
下午秋葵翻炒
加料酒去腥
加入生抽老抽
加入红椒煸炒
加入盐
加入蚝油和鸡精煸炒均匀后出锅即可
最后上个成品图，羊肉爆秋葵完成。感谢收看！