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#刘畊宏女孩减脂饮食#无油版蛤蜊肉爆鸡蛋(2/11)
剥好的蛤蜊肉一把
再来四个鸡蛋
小葱备好
蛤肉,鸡蛋,小葱,再来一点点盐一起搅拌均匀。
搅好的蛋液
不沾锅内加了半碗清水
待锅内清水开始冒泡,蛋液倒入锅中,先不要翻动,等待蛋液成型。
待蛋液稍微有成型状态,用铲子翻动鸡蛋。
三分钟左右鸡蛋即可成熟出锅。
蛤肉与鸡蛋的完美演绎。
喜欢喝汤的,锅内水加多一点,汤中少加一点点盐,就变成一道汤菜了。