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#解腻开胃就吃它#紫苏柠檬虾(6/10)
准备所需食材,鲜虾洗净去掉虾线
水中加入葱、姜、盐大火煮开,倒入鲜虾加1大勺料酒去腥,煮熟捞出过凉
熟虾去掉头部和外壳备用
黄瓜切成小段加盐拌匀杀水10分钟
碗中加入蒜末、熟芝麻、辣椒粉,浇上热油拌匀成蒜辣油
容器中加入洋葱块、黄瓜条、虾仁、1大勺轻盐酱油
2大勺米醋
1大勺蚝油
1大勺糖、1小勺盐、紫苏丝和蒜辣油一起拌匀
放入冰箱冷藏2小时口味更佳