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烤箱版鸡柳(1/6)
鸡脯切小条,放料酒,姜片,葱白,生抽耗油,黑胡椒粉,蜂蜜,抓匀
放冰箱腌10分钟
放其他腌制材料,抓匀,腌半小时
腌好的鸡肉条,裹玉米淀粉,再蘸蛋液,最后裹黄面包糠
放烤盘,上下火200度,烤10分钟,翻面再烤10分钟
表面酥脆,鸡肉很嫩