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#解腻开胃就吃它#蜜桃酱(10/13)
桃子一定要用蔬果清洁剂泡一下,洗到脏污,因为要用皮熬水。
桃子削皮切碎,皮不要扔
把桃子放入锅中,大概有500g桃子头,加80g白糖
把白糖和桃子和匀
盖上锅盖,等待1个半小时,这一个半小时我刚好运动了
把皮放进一个锅里,加入清水,开火熬
熬开,慢慢会熬出颜色,水会变成浅粉色
倒入熬桃子皮的水
开火熬,火不要大,耐心一点,多搅拌一下
哎……中途搞了点其他事情,有点糊锅了
水熬的快干的时候挤入柠檬汁,炒均匀
成品
忘了拍一张美美的成品照了