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黄灿灿豆沙南瓜饼(4/10)
南瓜蒸熟，去皮，搅和搅和成泥
加上一小袋炼乳代替糖，会更香
加上糯米粉，和匀
以和到不太稀可以成型，又不会太干能包进馅儿就可以
搓成球，挖一个窝
把豆沙馅儿装进去，封口，然后放在面包糠上用手指轻轻压扁，翻面再压上一层面包糠，注意开始压轻一点儿别把馅儿挤出来哦
我用的黄色面包糠，感觉金黄的颜色好看些
热锅冷油，一点点温度开小火，放下去煎至有一点焦黄，翻面继续，就好啦！
有两块煎过头了，有点儿黑哈哈哈不过不影响吃
最后来一口吧！现炸的特别好吃，所以做多了先冻在冰箱里，下次想吃了拿出来煎几分钟就一样美味啦！