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#解腻开胃就吃它#糖醋荷包蛋(9/10)
先来调料汁：碗中加入两勺生抽，加入一勺醋，加入一勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，半碗水
平底锅烧热，放入适量的油，打入鸡蛋
煎至鸡蛋两面金黄酥脆，盛出备用
锅里留底油下入蒜沫爆香
倒入煎好的鸡蛋翻炒几下
倒入调好的料汁，翻炒均匀
撒上葱花和小米椒即可出锅
美味下饭的糖醋鸡蛋会做好了
成品图！
成品图！