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#解腻开胃就吃它#芹菜拌腐竹(4/10)
准备好所需食材
将腐竹剪成均匀的小段
将腐竹用温水泡软
将芹菜切成小段泡水清洗干净
将芹菜放入锅中焯下水
腐竹也焯下水
准备酱汁：蒜末、生抽、白糖、盐、热油各适量
将酱汁和食材拌在一起搅拌均匀入味
装盘放上辣椒和白芝麻点缀
拍上成品图，一道清爽可口的芹菜拌腐竹就完成了。