鸡脚眉豆木瓜汤(2/10)
眉豆洗干净，浸泡一会
汤锅里放入1000ml的水，放入陈皮和蜜枣，先大火煮开。
煮开后放入眉豆，家里剩了半根胡萝卜，也一起放进去了。
木瓜去皮去籽，混刀切成小块
鸡爪洗干净备用
热锅热油，放入姜片和蒜爆香
放入鸡脚，稍煎一下，这样煲出来的汤更香，没有腥味，也容易煲出奶色
之后鸡脚放入汤锅，大火烧开调小火煲一个小时
一小时后再放入木瓜，大火烧开后调小火，再煲半小时即可
之后调味，放盐调咸淡，盛出即可！