凉拌茄条(
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挑市场上最细最小得茄子买来
凉水上锅蒸,水开后9分钟,然后晾凉,然后手撕成条一定把水分控净,然后用我上面写的材料调汁,浇到茄子上,戴上手套抓拌均匀就好啦,味道好极啦,超级简单!吃不完放冰箱,下顿吃也很好,就是有点凉哈哈,老公说他更喜欢凉的