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#解腻开胃就吃它#香芹炒猪舌(4/13)
香芹洗干净后切成段
生姜切片、大蒜切碎
猪舌焯水后换水煮30分钟
猪舌放凉后切片
锅中放油烧热，放入姜片、花椒粒爆出香味
放入蒜末炒香
放入香芹
翻炒一分钟
放入猪舌、料酒
放入川辣汁
放少许盐拌匀
装盘食用
成品图