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绿豆沙牛乳冰(2/6)
将绿豆清洗干净，加水泡发一个晚上，夏天放冰箱冷藏泡发。
泡发好的绿豆上锅大火蒸1小时，蒸到捏下绿豆就烂。
蒸好的绿豆加水和冰糖，盖上锅盖大火煮半小时左右，以煮到没水为主，冰糖绿豆泥就做好了。（时间快到了，开盖搅拌，防止糊锅，也可以放一个晚上，绿豆吸收冰糖水后更好吃）
将牛奶、冰块和奶油一起加入破壁机搅打成牛乳（大概可以做4-5杯），装入杯子中。
将冰糖绿豆泥、冰块和奶油加入破壁机搅打成绿豆沙。
绿豆沙直接倒入牛乳里装满，再来勺燕麦米就可以开吃了