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糖醋鸡蛋(1/8)
几根小葱切碎
放入少许盐、一大勺白糖、两勺生抽、两勺醋、少许鸡精、适量香油、一勺淀粉和少许清水备用
锅中放食用油
油热后打入鸡蛋
煎好后把鸡蛋铲碎
放入调好的汁
汤汁快收完即可关火
鸡蛋盛出撒上葱花即可