⭐️ 做法
①猪蹄肘子剁块洗净，冷水下锅，倒入料酒煮沸，焯水捞起
②开小火锅中放入香叶，黄冰糖，姜片炒出糖色
③倒入焯过水的猪蹄肘子，翻拌均匀后倒入生抽老抽料酒少许盐，翻炒
④将猪蹄放入高压锅中，倒入黄豆，没过食材的水，选择豆猪蹄50分钟，软弹q弹的黄豆焖猪蹄就做好了
✅ 整个猪蹄都非常软烂，入口即化，黄豆也非常入味（黄豆是干豆下锅）用的是大宇电压力锅烹制出来完全软糯，
✅ 电压力锅四升容量，做了两斤猪蹄肘子够一大家子人吃，更绝的是电饭煲和电压力锅二合一的，一键切换，一锅两用双内胆，十种烹饪方式选择～简直可以轻松做菜，而且完全不会串味
安装App
