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#解腻开胃就吃它#清爽冬瓜牛肉丸子汤(
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主要原材料及调味料
起油锅,倒入切薄片的冬瓜煸炒
加入水没过冬瓜,煮开后加入丸子
淋上料酒,加白胡椒粉,盖上盖子焖煮约5分钟
撒盐,再焖煮3分钟左右,
冬瓜变色入味
撒上葱花,上桌,开吃啦!