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#解腻开胃就吃它#打卤面(9/10)
香菇
辣椒
香菇切碎
辣椒切碎
葱、姜切碎
肉切丁
起锅烧油，倒入肉丁，断生，放入葱姜，酱油，炒香，放入香锅，填适量水，煮开，另起锅烧水煮面条，面条熟以后过几遍凉水
倒入青椒，小火慢煮，少许汁，倒入调好的淀粉
倒入盘中，如图所示
如图所示，开餐