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网红奶酪麻薯球球(
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将除芝士粉及芝士片 以外的所有物料加入和面缸内 搅拌均匀
无粉状态下 在搅打2分钟左右就是图片中状态即可
把芝士粉及奶酪片切碎加入到面糊中拌匀即可!
然后把拌匀的麻薯酱放入布的裱花袋内 挤成圆嘟嘟的小球 不要太大
放入烤炉 上火200下火160烘烤15分钟左右 !根据自己家烤箱去设定烤箱温度 !每个烤箱温度都是不一样的 !
做的比较多 哈哈。
麻薯预拌粉 现在有很多品牌 每个品牌做出来都不一样 也可参考包装袋上的麻薯球配方 有什么疑问可留言 讨论 一起成长做大师