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青椒炒肉(
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青椒切丝,蒜拍碎,葱切段
猪肉切条或者片
锅中放入食用油和花椒,花椒微微发黑捞出不要
放入蒜和葱段炒香
放入猪肉
放入适量盐、一勺白糖、生抽、少许蚝油翻炒
翻炒一会后放入青椒
翻炒一会放入少许鸡精调味
盛盘开吃