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#解腻开胃就吃它#泰式甜辣酱香煎三文鱼排蔬菜轻食沙拉(
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三文鱼排从冰箱取出复温解冻
厨房用纸把三文鱼排两面的水分吸干
三文鱼排两面均匀撒上食盐
我喜欢用这个可达怡罗勒碎,可以去腥提鲜
三文鱼排两面均匀撒上罗勒碎,腌制30分钟
锅里放入适量的橄榄油
油锅五成热左右,放入三文鱼排中火煎制
大概2分钟左右,把三文鱼排翻面
三文鱼排煎至两面金黄色
三文鱼排盛起装到盘子里备用
将生菜叶,紫甘蓝,胡萝卜,圣女果,黄瓜清洗干净
用手把生菜叶撒成大片
紫甘蓝切成丝备用
胡萝卜切片
胡萝卜切成喜欢的花朵形状
依次切好圣女果和黄瓜
准备一个大盘子,把生菜叶均匀摆放
摆放紫甘蓝丝
摆放切好的圣女果
摆放胡萝卜切片花朵
摆放黄瓜切片
把煎熟的三文鱼排放在蔬菜上面
使用味好美的泰式甜辣酱调味
在三文鱼排和蔬菜沙拉上,均匀挤上甜辣酱
一盘五彩缤纷的三文鱼排蔬菜沙拉就完成啦
看看这色香味俱全的沙拉,有没有诱惑到你。来一个圣女果吧,酸甜可口
尝一口香煎三文鱼,外酥里嫩,酸甜美味,清香扑鼻
这样一盘营养丰富,又美味诱人的三文鱼排蔬菜沙拉,是你值得拥有的轻食餐