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#解腻开胃就吃它#泰式甜辣酱香煎三文鱼排蔬菜轻食沙拉(8/28)
三文鱼排从冰箱取出复温解冻
厨房用纸把三文鱼排两面的水分吸干
三文鱼排两面均匀撒上食盐
我喜欢用这个可达怡罗勒碎，可以去腥提鲜
三文鱼排两面均匀撒上罗勒碎，腌制30分钟
锅里放入适量的橄榄油
油锅五成热左右，放入三文鱼排中火煎制
大概2分钟左右，把三文鱼排翻面
三文鱼排煎至两面金黄色
三文鱼排盛起装到盘子里备用
将生菜叶，紫甘蓝，胡萝卜，圣女果，黄瓜清洗干净
用手把生菜叶撒成大片
紫甘蓝切成丝备用
胡萝卜切片
胡萝卜切成喜欢的花朵形状
依次切好圣女果和黄瓜
准备一个大盘子，把生菜叶均匀摆放
摆放紫甘蓝丝
摆放切好的圣女果
摆放胡萝卜切片花朵
摆放黄瓜切片
把煎熟的三文鱼排放在蔬菜上面
使用味好美的泰式甜辣酱调味
在三文鱼排和蔬菜沙拉上，均匀挤上甜辣酱
一盘五彩缤纷的三文鱼排蔬菜沙拉就完成啦
看看这色香味俱全的沙拉，有没有诱惑到你。来一个圣女果吧，酸甜可口
尝一口香煎三文鱼，外酥里嫩，酸甜美味，清香扑鼻
这样一盘营养丰富，又美味诱人的三文鱼排蔬菜沙拉，是你值得拥有的轻食餐