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《可乐虾球》(
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虾去壳,去头,去虾线,开背,放料酒和姜腌制15分钟。
焯水。
可乐+番茄酱+3勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+1勺蜂蜜+1勺白芝麻。调个料汁。放锅里煮至沸腾,放虾。
挂汁。
撒欧芹碎,更香更好看。