泡鸭爪(4/6)
把鸭爪去指甲洗净，放锅里加水加料酒煮开去沫，煮15到20分钟！
煮好的鸭爪泡冰水里！
如图把配料切好！
如图把调料混合加入，酸辣根据自己口味增减！
把鸭爪放入调好的料汁中浸泡！放入冰箱冷藏过夜风味更佳！
成品！