红糖蜂蜜蛋糕(
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准备好原料。
鸡蛋打入碗中,加入红糖和蜂蜜,用电动打蛋器打发至打蛋头滴落的蛋液画出8字不会马上消失。大宇空气炸烤箱选择预热功能上下火180° C。低筋面粉过筛,加入打发好的蛋液中。用刮刀快速翻拌,面粉和蛋液混合均匀。加入玉米油,继续翻拌至均匀细腻的面糊。
面糊倒入裱花袋中,均匀挤入9个纸杯中。
放入预热好的空气炸烤箱。
上下火180°C,烤12分钟即好。
表面金黄稍焦色就好。
烤箱一次烤9个。
特别香甜,细腻绵密!