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#解腻开胃就吃它#孜然鱿鱼虾(4/9)
虾去头去虾线洗净备用
鱿鱼清理干净，打麦穗花刀，切成小块
鱿鱼块和虾再次用清水洗净，加点料酒去腥，然后洗净沥一下水份捞出
选用的李锦记孜然烧烤酱
挤两大少孜然烧烤酱
用手抓匀孜然烧烤酱，充分入味
把码好料的鱿鱼和虾放在锡箔纸里封好放在冰箱里冷藏半个小时
把三个青椒切成块，在锅里煸一下，装在盘子里备用
锅里到少许底油，把腌制好了鱿鱼和虾放在锅中炒香，起锅前加入煸炒好的青椒和蒜粒爆香即可装盘