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家庭版酱豆下饭神器(
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泡发的黄豆,煮熟备用(用水煮绵,用手能捏碎就可)
把所有食材切末,备用,能吃辣的可以多放点小米辣,我家怕辣,放的不多。
热锅放油,中火把食材放进去炒香,然后就可以放黄豆和小米辣了
所有食材一起炒,加入适量白糖,生抽,黄豆酱,白酒,炒的锅底有油,就可以出锅了,拌面配馒头都特别好吃,主要自己做的没添加剂,吃的更放心
做好冷却,冰箱冷藏,随吃随取就可以啦