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#解腻开胃就吃它#佛卡夏（空气炸锅版⑤）(6/15)
除了橄榄油之外的所有面团材料放入搅拌桶中
搅拌成光滑面团
放入橄榄油
搅拌至扩展阶段，盖上盖子，室温30度发酵60分钟
发酵至两倍大
取出1/3，剩下的装入保鲜盒，放入冰箱冷藏保存
放在空气炸锅油纸上，醒面20分钟，压扁整形一下
摆上油浸蔬菜
撒上混合香料
表面喷点橄榄油，放入空气炸锅中
175度
烤18分钟
取出考烤好的佛卡夏
成品图
成品图，第二天想吃的时候再取一半面团烤就可以了。