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番茄芙蓉虾(1/7)
虾洗净、剥壳、去头、去虾线，开背
虾用些许盐、油、些许酱油、黑胡椒腌制入味
放油，将虾炒熟
放多一点油，煎蛋，做成滑蛋（芙蓉蛋）
将番茄去皮，放入盐（先放盐会使番茄更甜）蒜，将番茄炒出水
将水刚好没过番茄，加入番茄酱、糖调味
最后将蛋番茄混合放入虾中摆盘