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麻辣香锅(做菜的快乐)(
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把自己喜欢的菜 用喜欢的形状切好备用(土豆 西蓝花 焯水 肉类也焯水备用 )
锅里放宽油 放姜片 大蒜 花椒 炸香 把肉类都放下去煸炒 放干辣椒和其他的菜翻炒
快起锅之前尝尝味道 放入所有调味料 还有朝天椒再翻炒2-3分钟 这样好吃的麻辣香锅家庭版就弄好了