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#解腻开胃就吃它#豆角炒鸡丝(2/13)
一小块鸡胸肉切成细丝
加入盐，五香粉，料酒，生抽，鸡精，淀粉
抓拌均匀，喷上薄油腌制一会儿
四季豆清洗干净切丝
辣椒切成斜段
泡椒切碎
切点葱姜蒜备用
锅中烧油，加入鸡丝翻炒至变色
加入葱姜蒜爆香
加入青辣椒翻炒均匀
加入四季豆翻炒至变色
加入一勺生抽，适量食盐调味，再加少许清水焖煮一下
特别的清爽开胃