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#解腻开胃就吃它#黄瓜拌腐竹(4/10)
准备好所需食材
胡萝卜切成菱形片状
腐竹提前浸泡泡软
黄瓜洗干净切成菱形片状
将腐竹放入锅中焯下水
胡萝卜焯下水然后捞出
开始准备酱汁：蒜末、生抽、白糖、热油各适量
将所有的食材都放在盘中
浇入酱汁并搅拌均匀
装入容器放上辣椒和白芝麻点缀，一道清爽可口的黄瓜拌腐竹就完成了。