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#解腻开胃就吃它#鱿鱼炒咸菜(4/5)
准备一个鱿鱼、两元钱的咸菜，两个蒜、一块姜，一个辣椒️ 鱿鱼切条，咸菜切小丁，姜、蒜切小条，辣椒切小段
锅中加多点油，姜、蒜、辣椒️炒出香味
倒入鱿鱼加老酒去腥增香，加丢丢盐（咸菜佷咸就别加）大火翻炒变色
倒入咸菜翻炒均匀，少加点温水翻炒片刻即可
出锅装盘即可，香辣入味