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牛肉芝士卷(1/5)
面团揉好后发酵
牛肉粒和白蘑菇炒熟，沥水。面团发酵后排气，分三份，擀好，包入牛肉粒，撒芝士碎，裹好。刷全蛋液，撒黑芝麻。烤箱210度25分钟
烤上色盖锡纸。
烤好的样子
表皮酥脆，内陷柔软，芝士多多，好吃