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甜豆玉米(
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甜豆洗净。
锅中放入食用油,爆香蒜头(去皮拍扁),倒入甜豆翻炒30秒。
加入适量清水,大火烧开后转小火,先煮10分钟。
玉米洗净,火腿肠切丁,甜豆先煮10分钟之后,倒入玉米,再煮10分钟后,再放入火腿肠,再根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续煮两分钟之后,即可装盘。
成品图