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小炒酱油肉(6/6)
金字酱油肉水煮15分钟，切薄片。
青蒜切段。（蒜白可以拍一下，再斜着切）
热锅少油，酱油肉煸出油脂，盛出。
油5成热时，下蒜末、辣椒、蒜白煸炒。
下酱油肉，一点生抽、白糖调味。
倒蒜叶翻炒均匀。