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#解腻开胃就吃它#葱油鸡腿(
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准备食材备用
鸡腿洗干净加入盐焗粉和花生油
抓拌均匀腌制半小时
然后冷水上锅蒸30分钟
蒸好倒掉蒸汽水
取一小碗,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺水搅拌均匀
起锅烧油,下入葱段,姜片,洋葱,大蒜
小火炸至焦黄捞出
倒入料汁拌均匀
鸡腿晾凉后去骨切成块,撒上葱花
淋入葱油料汁
用热油泼一下激出香味
一道简单快手的葱油蒸鸡腿就做好了
成品图!
成品图!