#解腻开胃就吃它#黄瓜拌皮蛋(5/5)
洗干净，去壳
黄瓜切薄条，在淡盐水中过一下，目的是让它变软容易卷不开
松花蛋切小块
干辣椒，蒜，浇汁（鸡精，耗油，陈醋，生抽）
码好，依次放蒜蓉，辣椒，葱花，料汁，最后浇上烧开的热油，激发香味，也可以直接放香油代替！