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想吃什么拌什么 | 麻辣拌#解腻开胃就吃它#(1/9)
准备好肉类食材：我这里准备的有墨鱼丸、鱼饼和火腿肠，大家可以根据个人口味随意选择
继续准备蔬菜和宽粉等食材，同样可以根据个人口味随意选择
碗中放入打底的四款调料：蒜末、辣椒粉、熟白芝麻和葱末
淋上滚烫的热油，激发香味
依次放入各种调味料：味极鲜、陈醋、蚝油、细砂糖、芝麻酱和盐
充分搅拌均匀制成秘制麻辣拌酱汁
将土豆片等不易熟的食材先煮熟
然后将肉类和青菜类等食材煮熟后捞出
用调好的酱汁与煮好的食材充分拌匀即可